Udluftning efter regntiden
August er ofte varm og med høj luftfugtighed


Trods dårligt sommervejr bugner drivhuset af planter, tomater, agurker, meloner, figner, blomster og hvad der nu er plads til. Men mange planter giver en høj luftfugtighed, så nu skal der for alvor luftes ud. Luk vinduerne op om dagen og døren på klem om natten.

Det er næsten kun planter, der lever i en sprøjtetåge, der kommer helskindet gennem en sommer uden sygdom af den ene eller anden art. Der skal jo være plads til os alle, bakterier, mellus, svampe og lidt ubestemmeligt krible og krable. Men du kan komme mange af sygdommene til livs med ret enkle forholdsregler. Med udluftning mindsker du sygdomme og undgår de alt for store temperaturudsving, der ofter er i august.

Revnede tomater er for eksempel udtryk for store temperaturudsvingninger. Meldug på agurkerne er lige så almindelige. Meldug er en svampesygdom, der trives i varme og fugt. Det kommer her i august. Fjern forsigtigt de syge blade, så sygdommen ikke spredes, og gør så huset grundigt rent til efteråret.

Luft ud

Der er vigtigt, at du lufter godt ud i drivhuset i august hvor luftfugtigheden er høj. Så mindsker du risiko for skimmel i dine planter.
Planterne kræver stadig vand
En agurk og en tomat drikker masser af vand, og som haveejer skal du betale afledningsafgift for det vand, du bruger, også selv om det ikke går i kloakken. I løbet af en sæson drikker en enkelt agurkeplante op til 150 liter vand, men tomater drikker en smule mindre. Prøv at gange med det antal planter du har. Det kan hurtigt blive til noget.

Derfor er alternativer godt og et alternativ er at opsamle regnvand. Det har vi jo haft masser af i år, og vil givet få mere at de næste mange år. Regnvandet kan du opsamle fra tagrenden i dit drivhus og videre ned i en regntønde, eller fra din boligs - eller garages tagrende.

Tørre Tomater
Vand er måske en mangel, men tomater er der mange af, måske alt for mange til lige at guffe i sig. Prøv at lægge nogle til tørring. Næsten 94 procent er vand, men der er jo dog stadig seks procent tilbage eller seks procent koncentreret smag.

I syden soltørres tomaterne. Men du vil
sikkert have større held ved at anvende en varmluftovn. Del tomaterne i fire stykker. Læg dem på en rist, så der er luft i mellem dem.

Sæt dem i en ovn ved 30-40 grader og lad dem tørre mellem 8 og 15 timer. Størrelsen afgør hvor længe. Tag dem ud mens de er bløde. Får de alt for megen varme bliver de seje, så må de gennem kødhakkeren. Læg dem til sidst i et glas med låg på og opbevar dem i køleskabet. Her holder de på solens vitaminer helt til næste sommer. Prøv også med nogle druer, når du er i gang, og har du tidlige æbler, så skær dem i tynde skiver, og tag dem med i varmen
Nedløb

En regnvandstønde i drivhuset med vand fra boligens tag sparer dig for mange penge, men selv tagrenden fra dit drivhus kan hurtigt fylde en spand vand til blomstervanding.